Friend's World - Мир Друзей
 

Вернуться   Friend's World - Мир Друзей > Я сама > Всем на кухню!

Всем на кухню! Поговорим о еде и её приготовлении


ОБЪЯВЛЕНИЕ

НОВОСТИ

Старый 11.10.2009   #1
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Новое на нашем столе!!!!

Давайте здесь выкладывать все то новое,что удалось нам попробовать или приготовить дома или в гостях впервые!!!!Жду Ваших предложений
Салат с языком, овощами и яблоками
Вареные язык, морковь и картофель, очищенные от кожуры и семян яблоки и половину сваренного вкрутую яйца нарезать ломтиками, добавить каперсы, посолить, поперчить, залить сметаной и перемешать. Салат выложить в салатник горкой, сверху сделать решетку из филе анчоусов, посыпать мелко нарезанной зеленью, вокруг украсить ломтиками вареной свеклы и вареного яйца


Не всем корабли в космос запускать....


Последний раз редактировалось Лахматый; 13.10.2009 в 19:57. Причина: я разукрасил тму 8-))
коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2009   #2
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Говядина, запеченная под луковым соусом
Тушеную, жареную или вареную говядину нарезать тонкими и широкими ломтями (1–2 на порцию).
Дно блюда смазать жиром, покрыть приготовленным луковым соусом, положить на него ломтики мяса, покрыть их ровным слоем остального соуса, посыпать толчеными сухарями, смешанными с натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.Подать с отварным картофелем или картофельным пюре. Отварной картофель целыми клубнями (2–3 шт.) можно положить к мясу на блюдо, залить соусом вместе с мясом и запечь.


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 14.10.2009   #3
Форумчанин

 
Аватар для Oleha
 
Регистрация: 25.06.2009
Сообщений: 30
Поблагодарили: 4 раз
Oleha Хорошее начало; 1%Oleha Хорошее начало, 1%Oleha Хорошее начало, 1%

По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Девочки, я недавно попробовала сыр, теперь на завтрак все время делаю.
Берем адегейский сыр, режем на кубики, макаем в яйцо, потом в сухари, и на сковородку КЛАСССС
Oleha вне форума   Ответить с цитированием
2 благодарностей:
Старый 15.10.2009   #4
Животное

 
Аватар для Лахматый
 
Регистрация: 31.08.2005
Сообщений: 1,877
Поблагодарили: 536 раз
Лахматый Ты очень много приносишь пользы; 79%Лахматый Ты очень много приносишь пользы, 79%Лахматый Ты очень много приносишь пользы, 79%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Oleha, а масла много или мало для обжарки надо?


"Комиссия признала его дегенератом, но могущим занимать любую государственную должность..." Я.Гашек

Уважаемые друзья!
Если вы хотите помочь форуму - кликнете по любому баннеру на странице

Правила форума

Лахматый вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.10.2009   #5
Форумчанин

 
Аватар для Oleha
 
Регистрация: 25.06.2009
Сообщений: 30
Поблагодарили: 4 раз
Oleha Хорошее начало; 1%Oleha Хорошее начало, 1%Oleha Хорошее начало, 1%

По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Лахматый, Нет не много масла, когда подрумяняться можно есть.
Oleha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.10.2009   #6
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Лахматый, хАчу тебе сказать,классная еда этот жаренный сыр,советую приготовить))


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.10.2009   #7
Форумчанин

 
Аватар для Umas
 
Регистрация: 23.03.2007
Сообщений: 122
Поблагодарили: 207 раз
Umas Ты очень много приносишь пользы; 42%Umas Ты очень много приносишь пользы, 42%Umas Ты очень много приносишь пользы, 42%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Сегодня я быстренько-простенько, но на удивление вкусно приготовила суп из кабачков.Летом привезла с дачи, положила в холодильник и забыла. Стыдоба! Но если б приготовила раньше, то их теперь у меня не было бы - и супчика такого знатного не было бы.Значит так.В кастрюльке тушим кабачок, порезанный на кубики и мелко нарезанный лук.Тушим почти до готовности.Миксером взбиваем эту массу, добавляем в нее плавленый сырок ( чем он мягче , тем лучше), опять взбиваем, добавляем воды, соли ( густоту супа смотрите по своим вкусовым пристрастиям - кто-то пожиже любит, я люблю суп-пюре), доводим до готовности( кипения), добавляем мелко порезанный чеснок, выключаем огонь.Супчик готов. очень просто и быстро.Вкус душевный.Понравился!
Umas вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 19.10.2009   #8
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

....а я приготовила БОРЩ С БАКЛАЖАНАМИ!!!!
...варим все как на борщ,но без мяса,баклажаны предварительно нарезаем кубиками,солим,даем стечь им горечи,затем обжариваем,добавляем обжаренную морковку с луком,томат пасту..иии...все в кастрюлю....очень вкусно))))...едим со сметаной и укропчиком!!!


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
2 благодарностей:
Старый 20.10.2009   #9
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

[I][B]Салат-коктейль "Морской праздник"
- 1 баночка раковых шеек ( 400-450 гр),
- пару листиков китайской капусты, которые надо будет разделить на 6 частей или 6 листиков салата( по количеству фужеров),
- 1 небольшая картофелина,
- 2 апельсина,

для соуса
- 50 гр коньяка,
- 1/2 апельсина,
- майонез
Отварную картофелину очистить и натереть на крупной терке, апельсины очистить и нарезать кусочками, стараясь отделять пленочки. В каждый фужер положить по небольшому листику китайской капусты, на донышко 1/2 ч. л. майонеза, на майонез немного картошки. Затем положить кусочки апельсина и сверху раковые шейки.

Приготовления соуса
Выдавливаем сок из половинки апельсина, добавляем 3 ст. ложки майонеза и 50 гр коньяка. Все смешиваем и разливаем в фужеры. Приготовленный коктейль ставим в холодильник, так как подавать его надо охлажденным. Поверьте, это блюдо понравиться всем!


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.10.2009   #10
Форумчанин

 
Аватар для awsed
 
Регистрация: 31.10.2009
Сообщений: 38
Поблагодарили: 16 раз
awsed Хорошее начало; 3%awsed Хорошее начало, 3%awsed Хорошее начало, 3%

По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Этот салат имеет много вариантов,но мы его полюбили именно таким. Замечу,что даже те,кто не любит капусту,едят салат с удовольствием.
Рецепт очень прост:
2 вареных куриных грудки
300г свежей капусты
майонез
сухарики
Капусту мелко порубить,посолить немного,сбрызнуть лимоном и помять руками,пока она не станет мягкой.Грудки порезать кубиками,смешать с капустой заправить майонезом.Перед подачей добавить сухарики. На вид получается бледноватым,но на вкус
Приятного аппетита!
awsed вне форума   Ответить с цитированием
2 благодарностей:
Старый 21.08.2010   #11
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

салат "Женевьева"......
..свеклу отвариваем,нарезаем брусочками,апельсин,изюм и грецкие орешки....приятного!!!!!!


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 29.08.2010   #12
Форумчанин

 
Аватар для akvarelster
 
Регистрация: 01.08.2009
Сообщений: 119
Поблагодарили: 13 раз
akvarelster Хорошее начало; 3%akvarelster Хорошее начало, 3%akvarelster Хорошее начало, 3%

По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Не знаю насколько новое мое блюдо,но в последнее время сижу на диете и ему гречку заливая ее томатным соком. Мне очень понравилось можно есть, очень даже
akvarelster вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.09.2010   #13
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

салат "Черное море"
...возьмем мидии,уже очищенные,обработанные и сварено поджаренные)))),грибы поджаренные,чеснок и заправляем майонезным соусом)))))...вот так!!!!


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.09.2010   #14
Форумчанин

 
Аватар для ovdienko
 
Регистрация: 16.09.2010
Сообщений: 75
Поблагодарили: 3 раз
ovdienko Хорошее начало; 1%ovdienko Хорошее начало, 1%ovdienko Хорошее начало, 1%

По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

Стали дома готовить шаурму, её так называют в Крыму. В России это, кажется, шаверма.
Сначала стояла возле ларьков где её готовят и смотрела весь процесс. Не хитрое занятие. Немного хлопотное, но вполне по силам. Конечно, это домашний вариант.
Мясо куринное филе или свинина не как у них на вертеле газовой горелкой запекается, а на сковородке маленькими кусочками обжариваю. Пробовали колбасу или ветчину, но это совсем не годится.
А дальше овощи - всё, что есть в доме по сезону. Зимой - острая корейская морковка, капуста белокачанная, солёные огурчики. Летом - свежие помидоры, огурцы, зелень.
Тонкий армянский лаваш разложить на столе, намазать майонезом и кетчупом, положить мясо, овощи и скатать рулет.
Мы с дочерью придумали свой вариант шаурмы без лаваша. У нас возле дома лаваши не продают и если очень хочется шаурмы, а завернуть ее не во что, то просто в тарелку складываем все ингридиенты и едим. Вроде шаурма, вроде салат с мясом.
Очень вкусно.
ovdienko вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.10.2010   #15
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Новое на нашем столе!!!!

...шляпки грибов фаршированные сливочным сыром и королевскими креветками....вот так........


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Что у вас сегодня на столе? devchenka Всем на кухню! 1142 07.04.2015 10:24
Что у вас лежит на столе? kulesik Общий форум 93 13.07.2012 19:43
Овощи на вашем столе MARIOLA Кулинария 10 30.08.2009 13:57
Серия: Праздник на столе MARIOLA Кулинария 2 18.08.2009 11:19
Подводя итоги сборки. Новое и супер-новое придумывается сегодня urasvon Достижения техники. Изобретения 0 04.08.2007 19:21

Часовой пояс GMT +4, время: 00:48.
Работает на vBulletin® версия 3.8.5.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Kопирование разрешено при размещении активной ссылки на источник: http://www.friendsworld.ru

vbsupport.org
aRuma бесплатная регистрация в каталогах тендерный кредит
Доставка грузов