![]() |
![]() |
|
Регистрация | Справка | Пользователи | Социальные группы | Календарь | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
Всем на кухню! ![]() |
![]() ОБЪЯВЛЕНИЕ |
|
![]() НОВОСТИ |
|
![]() |
#106 |
V.I.P ![]() |
![]() ![]() Не всем корабли в космос запускать.... |
![]() |
![]() |
Sponsored Links |
|
![]() |
#107 | |
Форумчанин ![]() Регистрация: 23.05.2008
Сообщений: 130
Поблагодарили: 206 раз
|
![]() А у нас сегодня было мясо в горшочках с картошечкой, грибочками, морковкой и сыром. Закрыла горшочки песочным (вернее его подобием)тестом. Вку-у-у-усно!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Люби жизнь и она тебя полюбит! |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#108 |
V.I.P ![]() |
![]() приготовила рис с мелкой вермечелькой и баклажановые лодки запекла.
![]() ![]() ![]() Кто привык быть неискренним с другими, тот в конце концов перестает быть искренним с собой. Вставка картинки | Picture attachment |
![]() |
![]() |
![]() |
#109 | |
Форумчанин ![]() Регистрация: 23.05.2008
Сообщений: 130
Поблагодарили: 206 раз
|
![]() devchenka, это ты рис вместе с вермишелью варила? И как?
Зато у нас на ужин было нечто..... Готовила из остатков, которые нашла в холодильнике: немного копченех ребрышек, половина копченой куриной грудки и немного свинины на косточке - из этого был бульон. В него добавила кортошечки, остатки гречневой каши и Оффтоп лапшу, вернее наломала спагетти.... В общем получилось что-то похожее на гречневую лапшу, в которой оказалось очнь много мяса. Достаточно необычно, но вкусно... ![]() ![]() Люби жизнь и она тебя полюбит! |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#110 | |||||||||||||||||||||||
V.I.P ![]() |
![]()
ага,вместе.сначало мелкие при мелкие мкрошки жарю без масла до хорошего золотистого цвета,затем добавляю масло,промытый рис ,пару раз перемешала и заливаю водой.как плов ![]() ![]() Кто привык быть неискренним с другими, тот в конце концов перестает быть искренним с собой. Вставка картинки | Picture attachment |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
Поблагодарили: |
![]() |
#112 |
V.I.P ![]() |
![]() приготовила спагетти со шпинатом в сливках
![]() ![]() Кто привык быть неискренним с другими, тот в конце концов перестает быть искренним с собой. Вставка картинки | Picture attachment |
![]() |
![]() |
Поблагодарили: |
![]() |
#114 |
Демон наФих ![]() |
![]() Gorlinka, для меня загадка, что есть борщ, что есть щи?
![]() Сильнейших побеждают только достойнейшие. |
![]() |
![]() |
![]() |
#115 | |
V.I.P ![]() Регистрация: 27.03.2008
Сообщений: 2,531
Поблагодарили: 1,503 раз
|
![]() Борщ всегда варится с добавлением свеклы.В щи,естественно,не кладется.Пожалуй вся разница....А мы свеклу не любим,поэтому всегда варим щи.Да чтобы густые были,обязательно!
![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#116 |
Демон наФих ![]() |
![]() Gorlinka, а как же классификация - капуста свежая, квашеная.. ?
Для меня борщ это из капусты, а щи с щавелем :) ![]() Сильнейших побеждают только достойнейшие. |
![]() |
![]() |
![]() |
#117 |
Животное ![]() |
![]() В борще свекла должна присутствовать. а в остальном, по ингридиентам, они не отлицатся. Варите хоть с квашеной капустой, хоть со свежей, хоть со щавелем или молодой крапивой.
Кстати с крапивой по весне очень даже ничего 8-)) ![]() ![]() "Комиссия признала его дегенератом, но могущим занимать любую государственную должность..." Я.Гашек Уважаемые друзья!
|
![]() |
![]() |
![]() |
#118 | ||||||||||||||||||||
V.I.P ![]() Регистрация: 27.03.2008
Сообщений: 2,531
Поблагодарили: 1,503 раз
|
![]() А мне еще нравится из молодого Борщевника.Оказывается правильное назание,борщевик.Трава такая,мясистая,но я,к сожалению,в жизни сама не найду.Это зять с моим мужем пару раз собирали.Давно это было...Еще в прошлой жизни...
Интересный факт сейчас прочитала.Только некоторые виды этого растения пригодны в пищу.
![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
Поблагодарили: |
![]() |
#119 | |
Читатель ![]() Регистрация: 22.10.2008
Сообщений: 1
Поблагодарили 1 раз
|
![]() И очень зря, что вы не любите свеклу. Ее надо натереть на крупной терке (мелко порезать) и класть в самом начале, когда закипит вода. Ни в коем случае не в холодну воду, иначе свекла почернеет. Затем кладут морковь, и варять такой бульйон пока свекла не "побелеет". Можно протушить свеклу отдельно и класть в конце, тогда борщ приобретает насыщенный свекольный цвет. А в "зеленый" борщ лучше всего класть квашеную свеклу.
|
|
![]() |
![]() |
Поблагодарили: |
![]() |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Новое на нашем столе!!!! | коФка (: | Всем на кухню! | 41 | 23.10.2012 21:27 |
Что у вас лежит на столе? | kulesik | Общий форум | 93 | 13.07.2012 19:43 |
Овощи на вашем столе | MARIOLA | Кулинария | 10 | 30.08.2009 13:57 |
Серия: Праздник на столе | MARIOLA | Кулинария | 2 | 18.08.2009 11:19 |
Сегодня в мире | Marussia | Рок | 0 | 21.12.2007 08:34 |
![]() |
![]() |
![]() |