Friend's World - Мир Друзей
 

Вернуться   Friend's World - Мир Друзей > Я сама > Всем на кухню!

Всем на кухню! Поговорим о еде и её приготовлении


ОБЪЯВЛЕНИЕ

НОВОСТИ

Старый 16.10.2009   #136
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

...я часто делаю вот такое блюдо....советую и вам приготовить,вкуууусно))))
....берем творог, протераем его через сито, добавляем яйцо , сахар, растопленное сливочное масло, соль, муку и замешиваем тесто.
Из подготовленного теста делают батончики, нарезают их ромбиками и варим в подсоленной воде до готовности.Едим со сметанкой,масличком сливочным))))


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
3 благодарностей:
Старый 17.10.2009   #137
V.I.P

 
Аватар для Mirina
 
Регистрация: 12.03.2009
Сообщений: 1,733
Поблагодарили: 2,958 раз
Mirina Ты очень много приносишь пользы; 97%Mirina Ты очень много приносишь пользы, 97%Mirina Ты очень много приносишь пользы, 97%

По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Цитата:
Сообщение от коФка (: Посмотреть сообщение
...я часто делаю вот такое блюдо....советую и вам приготовить,вкуууусно))))

делаем, очень вкусно, а можно их поджарить во фритюре, посыпать сахарком или со сметанкой и чайком.


«Фортуна многим дает достаточно, но все — никому».

Mirina вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 17.10.2009   #138
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Цитата:
Сообщение от Mirina Посмотреть сообщение
можно их поджарить

....вообще суппер получится по вкусу)))


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.10.2009   #139
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

"Свинина с яблоками".
Свинину натереть солью и специями. Фольгу положить в жаровню, на фольгу накрошить на крупной терке морковь. Морковь посыпать острым красным перцем. На морковь положить свинину, сверху уложить дольки яблок. Яблоки посыпать сахаром (3 ст. ложки сахара) и залить соусом, предварительно подвернув фольгу, чтобы не вылился соус.
Для приготовления соуса, надо смешать 3 столовые ложки сметаны, столько же майонеза и 30 гр коньяка. Жаровню закрываем крышкой и ставим в духовку на 2,5 часа на 200 %. Иногда все-таки стоит заглядывать в духовку и контролировать процесс.


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
2 благодарностей:
Старый 22.10.2009   #140
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Баклажанчики жаренные со сметанным соусом
..баклажанчики нарезаем под углом ,овальными кольцами....солим,даем стечь горечи,обмакиваем в муке,обжариваем до румянной корочки....отдельно сметану взбиваем+соль+чесночек протертый+лимонных капелек несколько.....подаем в соусничке к баклажанам....приятного...оч вкусно к пюре))


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
2 благодарностей:
Старый 25.10.2009   #141
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

УХА ЧЕРНОМОРСКАЯ

Желательно использовать рыбу нескольких видов. 1.5 кг любой рыбы (кефаль, бычки, судак, глосса, камбала и др.), 2 л. воды, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3 - 4 картофелины, 2 ст. ложки манки или пшена, 2 сладких перца, 3 небольших помидора, зелень, соль и специи (лавровый лист, черный прец горошком и молотый, зерна кориандра, душистый перец) по вкусу.

Рыбу потрошат, моют и нарезают кусками (если она крупная). Если рыба мелкая, то ее потрошат и кладут целиком. Из головы крупной рыбы обязательно следует удалить глаза и жабры, а также по совету наших бабушек - небольшую хрящевидную косточку в основании черепа, которая придает горечь сваренной ухе. В подсоленный кипяток опустить картофель, нарезанный кубиками, манку или пшено, коренья очистить и нарезать кружочками, мелко нарезать луковицу, все опустить в кастрюлю. Варить 10 - 15 мин. до полуготовности картофеля на умеренном огне, добавить пряности и продолжать варить еще 10 мин., а затем опустить куски рыбы или мелкую рыбу целиком. Пложить в уху нарезанные ломтиками перцы и нарезанные крестообразно с одной стороны помидоры. Варить 10 - 15 мин. на умеренном огне. За минуту до готовности заправить мелко рубленной зеленью и солью при необходимости. Дать ухе настояться.


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 15.11.2009   #142
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

1Galina, спасибо,как только сделаю,отчитаюсь)))


Каша гречневая, запеченная с лиСичками

Крупу залейте горячей воды и сварите рассыпчатую гречневую кашу.
Грибы нарежьте ломтиками, добавьте нашинкованный кольцами лук, посолите, поперчите, добавьте масло, влейте воду и тушите до готовности. В конце приготовления добавьте томат-пюре.
Готовую кашу выложите в горшочки, сверху уложите тушеные грибы и, разровняв поверхность, запекайте в духовке 10–15 минут.


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 16.11.2009   #143
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Приготовим и отварим домашнюю лапшу,заправив сливками ее,отдельно нарежим и обжарим куринное филе до золотистого цвета,бекончик,в конце добавив немного белого вина и сливок,утушим на половину,соединим с лашой...иии...приятного вечера вам))))


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 20.11.2009   #144
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Неплохой рецептик...советую.....выпотрошить скубрию через хребет...постараться вынуть все косточки...отдельно расплавить сыр,сливоное масло,зеленушка(укропчик..),взбить яйцо и влить в слегка остывшую жидкость......приготовить фольгу(два,три слоя,на нее поставить рыбку нашу,зажав фольгой (рыбка должна быть натерта специями),...и выльем во внутр рыбки нашу подготовленную смесь...и сразу поставим в духовку разогретую...запекаем минут 20...30....желательно фольгу снаружи зажать или подложить кусочки хлеба,чтоб рыба не расспалась...приятного...попробуйте,не пожалеете))


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2009   #145
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Форель на двойной подушке из ананасов, картошки и брокколи, под чесночным соусом и розмарином.
Нужно:форель в стейках.(количество зависит от ротодрузей).
Ананас баночный в кружках.(банка 800гр)
Картофель на гарнир.
Брокколи- 200гр.
Розмарин свежий.
Чеснок-пару зубчиков.
масло ол.
сливочное масло-70гр.
солиперец.


Чеснок выдавили прессом,смешали с несколькими ложками ол. масла,солью и перцем.Каждый стейк перемазали полученной смесью и оставили на минут 10 в кастрюльке.
Сливочное масло растопить в сотейнике.Ананасы обсушить бумажными полотенцами и загрузить в сотейник с маслом.
Разогреваем духовку до 180, на дно протвиня выстилаем фольгу.Сверху выкладываем ананасы впритык, на них укладываем рыбу.Крест на крест укладываем пару веточек розмарина.Сверху закрываем оставшимися ананасами.промазываем маслом.
Помещаем все в духовку на 30 мин.
.... варим картошку.Кто как любит -добавляем яйца,масло,молоко,(по желанию).Отдельно варим брокколи (буквально до размягчения).Добавляем брокколи к картошке...
На блюдо укладывается картошка,рыба с ананасом.
Бокальчик белого вина и зимы мы не бо им ся)..................... Оффтоп


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 08.01.2010   #146
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Топ-5 самых полезных завтраков

Что может поднять с постели быстрее, чем соседская электродрель или звонок негодующего шефа? Мысль о том, что тебя ждет вкусный завтрак!

Конечно же, есть множество причин, почему пропускать завтрак нельзя ни в коем случае. Прежде всего, завтрак придает сил и энергии на весь день. Главное — не забываем, что он должен быть максимально полезным.

Выбирайте:

1. “Бэрримор, что это?” – “Овсянка, сэр!”. Овсянка – это необходимая норма клетчатки, которая держит нас в тонусе целый день, а также неоспоримая польза для костей, зубов, желудка, сердца и сосудов. Здорово? – Конечно, особенно если приготовить её вкусно: украсить малиной или черникой и залить горячим молоком. Или, например, влить в овсяные хлопья 400 мл яблочного сока и 400 мл молока. Добавить 50 г сахара. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Далее уменьшить огонь и дать повариться ещё около пяти минут. Затем очистить 2 яблока, нарезать тонкими ломтиками и добавить в кашу вместе с половиной чайной ложки молотой корицы и 70 мл сливок. Все перемешиваем и наслаждаемся утром.

2. Мюсли – это классика. Это клетчатка, витамин B, минералы и существенная экономия ценного утреннего времени. Но есть нюанс: мюсли, купленные в магазине, часто содержат слишком много сахара. Выход есть – готовим их сами! Измельчаем овсяные хлопья с сухофруктами, изюмом и орешками в блендере, заливаем обезжиренным йогуртом и наслаждаемся. Можно также добавить мед или варенье по вкусу.

3. Не забывайте о всем разнообразии вкусных молочных продуктов. Смузи, йогурты, чизкейки, свежее молоко – и получаем кальций, белок, фосфор, полезные бактерии и витамин D. Попробуйте пить смузи на основе молока, который приготовить совсем не сложно. Просто возьмите 250 гр клубники, 250 мл нежирного молока и 150 мл йогурта, взбейте в блендере до однородной массы – и вуаля, смузи готов. И это только один из сотен рецептов смузи, доступных в сети! Кстати, если вы привыкли пить кофе по утрам, пейте его с молоком: молоко способствует более мягкому усвоению организмом кофеина.

4. Блинчики! Когда-когда, а с утра можно побаловать себя чем-нибудь калорийным и сладеньким. Особо хорошее настроение вам подарят блинчики с мороженым, повидлом, джемом или ягодами. Тем более, готовить их куда проще, чем может показаться на первый взгляд: берем 250 г муки, 650 мл молока, 2 яйца, 1 столовую ложку сахара, масло, чтобы смазать сковороду. Яйца и сахар смешиваем, добавляем половину молока, насыпаем муку и взбиваем до состояния однородной массы, постепенно добавляя оставшееся молоко. Выкладываем получившееся тесто на хорошо разогретую и смазанную маслом сковороду. Тесто должно растекаться по сковороде тонким слоем. Выпекаем 45-60 секунд. Не забудьте о начинке! А сверху блинчики можно посыпать измельченными в блендере орехами.

5. Яичная классика: готовим омлет, яичницу-глазунью, яичницу-болтунью и получаем белок, минералы, витамины A, E и группы B. Кстати, в Древнем Риме было принято начинать с яиц не только день, но и любую трапезу (конечно, в исторической перспективе римлян это не спасло, но все-таки). Вовсе не обязательно есть одну и ту же привычную яичницу – существует множество интересных рецептов (кстати, во Франции повар должен знать не менее 300 рецептов омлета и 72 рецепта яичницы, чтобы считаться профессионалом). Давайте приготовим абрикосовый омлет. Консервированные абрикосы смешайте с корицей (достаточно одной щепотки) и абрикосовым сиропом. Для омлета отделите яичные белки, взбейте. Желтки смешайте с 2 столовыми ложками сахара. Соедините белки с желтками, добавьте 2 столовые ложки молока, перемешайте. Поджарьте на сковороде до состояния полуготовности, затем выложите на омлет абрикосы и 1-2 столовые ложки измельченного миндаля. Сложите омлет вдвое и доведите до готовности.
Только учтите, что вкусный правильный омлет получается только на сковороде с толстым дном. И не забудьте её как следует разогреть!
( новости мэил.ру)


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 08.01.2010   #147
V.I.P

 
Аватар для devchenka
 
Регистрация: 05.09.2006
Сообщений: 3,143
Поблагодарили: 2,223 раз
devchenka Ты очень много приносишь пользы; 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%

|| место: Конкурс - Issue reason: Сами с усами или Hande made5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Цитата:
Сообщение от коФка (: Посмотреть сообщение
Овсянка

полюбляю я овсянку по утрам.в принципе всё люблю,да кто бы мне это всё приготовил....




Кто привык быть неискренним с другими, тот в конце концов перестает быть искренним с собой.

Вставка картинки | Picture attachment

devchenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2010   #148
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: "Хорошее настроение" от кофки(:

Салат "Свеча"
Грибы вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до мягкости.
Лук переложить в миску, а в сковороду с маслом выложить грибы и обжарить до зарумянивания. Посолить и поперчить.
Соединить грибы с обжаренным луком, перемешать и остудить.
Курицу, свиной карбонад (или ветчину), и огурцы нарезать маленькими кубиками.
У яиц отделить белки от желтков и нарезать маленькими кубиками, или натереть на терке (в отдельные миски).
Салат выкладывать на блюдо слоями.
1-й слой: курица + майонез + соль + свежемолотый перец
2-й слой: половина обжаренных с луком грибов + соль + свежемолотый перец
3-й слой: свиной карбонад + немного майонеза
4-й слой: огурцы
5-й слой: оставшиеся грибы с луком + соль + свежемолотый перец
6-й слой: рубленые желтки + майонез
7-й слой: рубленые белки + майонез
.................................................. .................................................. ..
отварное куриное филе (лучше окорочок) - 150 г,
карбонад свиной (подкопченный) или ветчина - 50-70 г,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 0,5-1 небольшая луковица,
яйца (отварные) - 4 шт,
огурчики маринованные (корнишоны) - 2-3 шт,
майонез,
соль,
свежемолотый перец


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
2 благодарностей:
Старый 12.01.2010   #149
V.I.P

 
Аватар для devchenka
 
Регистрация: 05.09.2006
Сообщений: 3,143
Поблагодарили: 2,223 раз
devchenka Ты очень много приносишь пользы; 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%

|| место: Конкурс - Issue reason: Сами с усами или Hande made5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями

коФка (:,вкусно у тебя тут!!! всего хочется и хочется.... я сейчас мюслями питаюсь-ты насоветовала




Кто привык быть неискренним с другими, тот в конце концов перестает быть искренним с собой.

Вставка картинки | Picture attachment

devchenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.01.2010   #150
V.I.P

 
Аватар для коФка (:
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 2,392
Поблагодарили: 1,287 раз
коФка (: Ты очень много приносишь пользы; 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%коФка (: Ты очень много приносишь пользы, 45%

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями

Цитата:
Сообщение от devchenka Посмотреть сообщение
всего хочется и хочется

и чАво тебе хочется?)))))


Не всем корабли в космос запускать....

коФка (: вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
James Lemay. "Time Raider", "Kandi", "Alien Runner", "Carnal Tales", "Monster Huntress Bone Idol Комиксы XXX 322 20.12.2012 21:33
Мультгерои: "Чип и Дейл спешат на помощь", "Утиные истории", "Тарзан" и др. WildFire Комиксы XXX 63 15.02.2012 16:59
Kovacq. Adult сomics. "Hilda", "Diane de Grand Lieu", "Beautes Dociles". WildFire Комиксы XXX 25 06.01.2011 02:26
"Умелые руки" (Приложение к журналу "Юный техник") за 1977г. EVM1 Техническая 1 24.11.2009 19:28
Спецвыпуск "Самый Умный" с участием актеров сериала "Кадетство" (2007) SATRip Marussia ТВ-Программы 0 26.12.2007 16:23

Часовой пояс GMT +4, время: 06:48.
Работает на vBulletin® версия 3.8.5.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Kопирование разрешено при размещении активной ссылки на источник: http://www.friendsworld.ru

vbsupport.org
aRuma бесплатная регистрация в каталогах тендерный кредит
Доставка грузов