Friend's World - Мир Друзей
 

Вернуться   Friend's World - Мир Друзей > Я сама > Всем на кухню!

Всем на кухню! Поговорим о еде и её приготовлении


НОВОСТИ

Домен http://friendsworld.ru продается

По всем вопросам обращаться к Citrovod +7 967 145-64-58

Старый 22.04.2008   #1
Демон наФих

 
Аватар для MARIOLA
 
Регистрация: 09.10.2005
Сообщений: 10,628
Поблагодарили: 7,311 раз
+
MARIOLA Ты очень много приносишь пользы; 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%

ДЕМОН нафих: ДЕМОН нафих - Issue reason: | место: Конкурс - Issue reason: Блюдо на кулинарный конкурснафих ДЕМОН: нафих ДЕМОН - Issue reason: 5 лет на форуме!: Пять лет форуму
Lightbulb Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2



Итак, давайте здесь будем публиковать свои рецепты и способы приготовления любимых блюд.
То что сделано своими руками
Желательно (но не обязательно 8-)) рецепты сопровождать фотографиями, комментариями и проч.
Главное, что бы блюдо вы приготовили сами!


РЕЦЕПТЫ ЭТОЙ ТЕМЫ:

Салаты:


Закуски:




Овощи:


Мясо и Птица:
- шейка с картохой от Devchenka
- курочка в гнездышке от Kulesik
- Ленивая Курица от Kulesik
-
Баранина в апельсиновом соке от kyky008
- Куриная грудка в кунжуте от kyky008
- Курица по "Деревенски"от kulesik
- Котлеты от kulesik
- Котлеты по быстрому от Натулька
- Курица в медовом маринаде от devchenka
- Жареное говяжье филе под зеленым соусом от taurus_tj
- Паштет "Домашний"от taurus_tj
- Берлинский шницель от taurus_tj
- Бигос из отварного мяса от taurus_tj
- Трубочки с фаршем от taurus_tj
- Мясо по-казахски от taurus_tj
- Манту на скорую руку от taurus_tj
- Котлетки в грибном соусеот Натулька
- жаркое в горшочках от kulesik
- Ленивый Голубец от kulesik
- Курица с ананасом от Лахматый
- Рулет из курицы от fetnix
- мясо в коньячном соусе от kulesik
- Печеночные лепешки от Аврорка
- Ленивые котлетки из духовки от Solenulja
- Драники с мясом от Kisusha
- Груздянка от Лахматый
- Печеночные сальники от Alinchik
- Рулетики из куриного филе от kotik





Всё из теста:


Сладкая выпечка:








Последний раз редактировалось devchenka; 17.01.2010 в 22:14.
MARIOLA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.05.2008   #16
V.I.P

 
Аватар для devchenka
 
Регистрация: 05.09.2006
Сообщений: 3,143
Поблагодарили: 2,223 раз
devchenka Ты очень много приносишь пользы; 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%

|| место: Конкурс - Issue reason: Сами с усами или Hande made5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Плов с изюмом и кедровыми орешками



Курицу отварить с солью,готовую разобрать на кусочки,бульён оставить для плова
Плов:приготовить изюм(мелкий такой),залить его кипятком,как только он разбухнет птомыть.кедровые орешки обжарить на сливочном масле до золотистого оттенка. отдельно обжарить мелко нарезанный лук.к луку добавить орехи ,изюм.добавляем рис,перчим,доливаем бульён,перемешиваем 1 раз ,накрываем крышкой и до готовности.Готовый плов подаём с кусочками мяса ,посыпаем чёрным перцем.Если бульён остался ,им можно запивать.Приятного аппетита!
devchenka вне форума   Ответить с цитированием
4 благодарностей:
Старый 26.05.2008   #17
V.I.P

 
Аватар для Gorlinka
 
Регистрация: 27.03.2008
Сообщений: 2,531
Поблагодарили: 1,503 раз
Gorlinka Ты очень много приносишь пользы; 5%Gorlinka Ты очень много приносишь пользы, 5%Gorlinka Ты очень много приносишь пользы, 5%

По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Нам дома нравится блюдо запеченное с картофелем,фаршем и кабачками.
Всё делаю на глаз.Беру фарш,у меня обычно говяжий,но можно любой.Солю,перчу,добавляю 3-4 ст.ложки кипятка и перемешиваю.Форму смазываю растительным маслом и выкладываю фарш слоем примерно от0,5 до 1 см.Затем присыпаю луком нарезанным полукольцами и лук немного смазываю майонезом.Следующий слой картофель.Очищаю и пропускаю через удлиненную прорезь на терке(она обычно используется для капусты).Получаются тонкие кружочки.Промываю,чтобы не меняли цвет и выкладываю на лук.Немного солю пока выкладываю.Сверху тоже немного смазываю майонезом.Слой картофеля у меня см.1,5-2.Следующий слой кабачки натертые на крупной терке.Примерно 1см.Уже сверху кабачков слой майонеза,чтобы при размазывании не оставалось дырочек между полосками кабачков.И в духовку.Запекаем на умеренном огне до золотистого верха.Обычно за это время картофель уже готов,но можно попробовать с края.



Gorlinka вне форума   Ответить с цитированием
3 благодарностей:
Старый 28.05.2008   #18
V.I.P

 
Аватар для kulesik
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 1,042
Поблагодарили: 1,155 раз
kulesik Ты очень много приносишь пользы; 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%
Отправить сообщение для kulesik с помощью Skype™

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Вот сегодня делала курочку в гнездышке

Для этого нам понадобиться
5-6 картофелин
2 луковицы
1 кг куриных ножек или крылышек
2 зубчика чеснока
100 гр тертого сыра
500 мл бульона
специи по вкусу
Картофель нарезать кружочками, выложить в формочку, залить бульоном, посыпать мелко нарезанным чесноком, посыпать сыром и немного оставить для курочки, выложить сверху нашу куру и запекать примерно минут 40, посыпать оставшимся сыром... и
приятного аппетита



ну и десертик был такой... чисто спортивный

kulesik вне форума   Ответить с цитированием
6 благодарностей:
Старый 28.05.2008   #19
Демон наФих

 
Аватар для MARIOLA
 
Регистрация: 09.10.2005
Сообщений: 10,628
Поблагодарили: 7,311 раз
+
MARIOLA Ты очень много приносишь пользы; 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%

ДЕМОН нафих: ДЕМОН нафих - Issue reason: | место: Конкурс - Issue reason: Блюдо на кулинарный конкурснафих ДЕМОН: нафих ДЕМОН - Issue reason: 5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

kulesik, а я знаю что :)) клубнику то у дочки отобрала :)) эх ты :))

MARIOLA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.05.2008   #20
V.I.P

 
Аватар для kulesik
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 1,042
Поблагодарили: 1,155 раз
kulesik Ты очень много приносишь пользы; 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%
Отправить сообщение для kulesik с помощью Skype™

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Цитата:
Сообщение от MARIOLA Посмотреть сообщение
клубнику то у дочки отобрала :)) эх ты :))

Да как я могла... всё для неё!
kulesik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.05.2008   #21
V.I.P

 
Аватар для devchenka
 
Регистрация: 05.09.2006
Сообщений: 3,143
Поблагодарили: 2,223 раз
devchenka Ты очень много приносишь пользы; 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%

|| место: Конкурс - Issue reason: Сами с усами или Hande made5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Олесь,картофель сырой накладываем да?здорово смотрится!
devchenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.05.2008   #22
V.I.P

 
Аватар для kulesik
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 1,042
Поблагодарили: 1,155 раз
kulesik Ты очень много приносишь пользы; 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%
Отправить сообщение для kulesik с помощью Skype™

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Цитата:
Сообщение от devchenka Посмотреть сообщение
Олесь,картофель сырой накладываем да?

в этот раз сырой, по этому залила бульоном.. что бы он как бы проваривался... и картоху не крупно нарезала!
kulesik вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили:
Старый 01.06.2008   #23
V.I.P

 
Аватар для kulesik
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 1,042
Поблагодарили: 1,155 раз
kulesik Ты очень много приносишь пользы; 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%
Отправить сообщение для kulesik с помощью Skype™

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Салат Тунцовая нежность
СОСТАВ
отварной картофель
баночный тунец
лук
грибы (любые) я брала шампиньоны
отварная морковь
майонез
редиска и кукуруза для украшения
Далее всё слоями
картофель протёртый на тёрке
морковь
тунец
грибы обжаренные с луком
сверху редиска и кукурузка
все слои промазать майонезом(по вкусу, кто любит больше, кто меньше)
kulesik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2008   #24
V.I.P

 
Аватар для devchenka
 
Регистрация: 05.09.2006
Сообщений: 3,143
Поблагодарили: 2,223 раз
devchenka Ты очень много приносишь пользы; 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%

|| место: Конкурс - Issue reason: Сами с усами или Hande made5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

класный салат по составу и украсила то как-молодца!!!!!!!попробуемс!
devchenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2008   #25
Демон наФих

 
Аватар для MARIOLA
 
Регистрация: 09.10.2005
Сообщений: 10,628
Поблагодарили: 7,311 раз
+
MARIOLA Ты очень много приносишь пользы; 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%

ДЕМОН нафих: ДЕМОН нафих - Issue reason: | место: Конкурс - Issue reason: Блюдо на кулинарный конкурснафих ДЕМОН: нафих ДЕМОН - Issue reason: 5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

kulesik, а я думаю куда ты пропала, а ты там мозаику делаешь :)

MARIOLA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2008   #26
V.I.P

 
Аватар для kulesik
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 1,042
Поблагодарили: 1,155 раз
kulesik Ты очень много приносишь пользы; 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%
Отправить сообщение для kulesik с помощью Skype™

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

devchenka, MARIOLA, Спасибо вам девочки!

MARIOLA, так чем ещё заниматься, когда весь день льёт дождь...Вот рещила провести его не зря... щас я вам ещё запеканку покажу..
kulesik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.06.2008   #27
V.I.P

 
Аватар для kulesik
 
Регистрация: 08.10.2006
Сообщений: 1,042
Поблагодарили: 1,155 раз
kulesik Ты очень много приносишь пользы; 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%kulesik Ты очень много приносишь пользы, 27%
Отправить сообщение для kulesik с помощью Skype™

5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Вот вчера приготовила,
Ленивая Курица



Берём или целую куру, разрезаем её напополам и выкладываем на противень , я брала ножки и ляжки)))
Картошку очистить и порезать на небольшие кусочки
Сверху всё обмызываем майонезом , перец, соль по вкусу, чеснок( я брала сушённый) и я брала приправку для птицы, всё ставим в духовку. на 45- 55 минут! и блюдо готово!

Ну и помидорки, с рыбкой и мансареллой

kulesik вне форума   Ответить с цитированием
6 благодарностей:
Старый 07.06.2008   #28
V.I.P

 
Аватар для devchenka
 
Регистрация: 05.09.2006
Сообщений: 3,143
Поблагодарили: 2,223 раз
devchenka Ты очень много приносишь пользы; 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%devchenka Ты очень много приносишь пользы, 99%

|| место: Конкурс - Issue reason: Сами с усами или Hande made5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

класное блюдо,абожаю его!
devchenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.06.2008   #29
Демон наФих

 
Аватар для MARIOLA
 
Регистрация: 09.10.2005
Сообщений: 10,628
Поблагодарили: 7,311 раз
+
MARIOLA Ты очень много приносишь пользы; 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%

ДЕМОН нафих: ДЕМОН нафих - Issue reason: | место: Конкурс - Issue reason: Блюдо на кулинарный конкурснафих ДЕМОН: нафих ДЕМОН - Issue reason: 5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Цитата:
Сообщение от kulesik Посмотреть сообщение
Ну и помидорки, с рыбкой и мансареллой

Такой вариант салата я еще не ела :)

MARIOLA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.06.2008   #30
Гость

 
Аватар для kyky008
 
Сообщений: n/a

По умолчанию Re: Блюда, приготовленные нашими пользователями - 2

Баранина в апельсиновом соке. Я предпочитаю баранью корейку или ребра (но ребра получаются пожирнее). Складываете в посудину баранину (у меня посудина стеклянная квадратная 30х30 см. и высотой 7 см). Сок апельсиновый смешиваете с томатным соусом или пастой (сок из 4х средних апельсинов, но можно и из пакетика, если самим лень) - для начала попробуйте пару ложек, а дальше по вкусу. Заливаете баранину соком - баранина должна скрыться под соусом. Закрываете посудину фльгой и в духовк при температуре 150 - 170 градусов. (зависит от духовки), чтоб кипело не очень сильно - в стеклянной посудине вы увидите процесс кипения. Как закипит 1,5 часа. затем куски баранины перевернуть и еще на 1,5 час. Минут за 10 до окончания можно снять фольгу, чтоб баранина подрумянилась - если больше баранина будет суховата. ПРиятного аппетита.
  Ответить с цитированием
3 благодарностей:
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Блюда для пароварки Kodo Всем на кухню! 4 24.10.2013 21:20
На сладкое... и экстровагантные блюда! Citrovod Всем на кухню! 2 07.11.2011 19:01
Блюда из баранины... коФка (: Всем на кухню! 9 16.10.2009 18:01
Блюда из круп MARIOLA Кулинария 3 31.08.2009 13:23
Блюда, приготовленные нашими пользователями-1 Лахматый Всем на кухню! 503 28.04.2008 13:14

Часовой пояс GMT +4, время: 15:46.
Работает на vBulletin® версия 3.8.5.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Kопирование разрешено при размещении активной ссылки на источник: http://www.friendsworld.ru

vbsupport.org
aRuma бесплатная регистрация в каталогах тендерный кредит
Доставка грузов